可乐鸡翅

作者： lzwj

用料

• 鸡翅 适量
• 味极鲜 少许
• 可乐 适量（要能漫过鸡翅）
• 食用油 适量
• 盐 少许

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅清洗，沥水，在表面划一刀（不要完全切开）

步骤 2

锅烧热，添油，加入鸡翅，将鸡翅炒至呈金黄色

步骤 3

加入可乐（漫过鸡翅）

步骤 4

先大火将可乐煮沸，转小火，加入味极鲜和盐

步骤 5

等熟了后（我一般拿筷子捅一捅，能轻松捅透就差不多熟了）转大火收汁，一定要多搅拌，不然容易糊

步骤 6

等你目测倒入盘子中的时候，可乐汁不会流出来就好了，我一般先将鸡翅盛出来，再浇上可乐汁，不要问我为什么，摆盘好看(｡･ω･｡)ﾉ♡

步骤 7

出锅，美味可乐鸡翅就做好了(●°u°●)​ 」

可乐鸡翅的小贴士

收汁的时候你最好在旁边看着 因为1.你有可能忘了，结果糊了 2.可能会有某些不了解得人给你添上水 不要问我为什么，因为有一次我姥爷就以为我忘了，快糊了，帮我添上了半锅水。。。😭😭

菜谱创建时间：2018-02-27 14:58:20