鸡胸肉切丁去皮,加入盐,蚝油,料酒,胡椒粉腌制3个小时
鸡蛋打散,生粉和面包糠称量准备好
鸡肉丁先裹入生粉,抖掉多余的粉 接着裹入鸡蛋液,最后裹面包糠,平铺放在烤盘上,烤盘铺上一层锡纸薄薄刷上一点油
烤箱先预热,调上下火200度,烤20分钟
出炉,香脆诱人,不油腻,低脂低卡