土豆丝鸡蛋饼

作者： 羊咩咩儿

超级简单！

用料

• 鸡蛋 3个
• 土豆 3个
• 面粉 随机
• 盐 随机
• 小辣椒 1条
• 白醋 随机
• 芝麻 少许

土豆丝鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

土豆小辣椒切丝儿

步骤 2

用水清洗一遍土豆丝儿

步骤 3

沸水焯一下

步骤 4

热火冷油

步骤 5

倒入土豆丝儿

步骤 6

加入土豆丝儿辣椒丝儿，来回翻炒，不要太久，这是我的专属小锅锅

步骤 7

按口味倒入白醋，少许盐，然后出锅

步骤 8

面粉加冷水少许盐，搅拌均匀，不要太稀不要太稠，稀了加面粉，稠了加水

步骤 9

平底锅不放油，倒入面粉糊糊，晃动均匀

步骤 10

倒入鸡蛋加少许芝麻

步骤 11

翻面

步骤 12

加入土豆丝儿

步骤 13

卷起来，搞定，出锅！

步骤 14

一个

步骤 15

两个，开动！

土豆丝鸡蛋饼的小贴士

一切遵循随机应变

菜谱创建时间：2018-02-26 15:16:43