海带土豆汤

海带土豆汤的做法步骤

步骤 1

将裙带菜洗好，切片。土豆滚刀块切好，葱姜切片。

步骤 2

烧锅，热油下少许葱姜，爆出葱姜的香味。

步骤 3

放土豆炒，放适量的盐，酱油，五香粉，将土豆炒制变色。

步骤 4

放入裙带菜，炒1分钟

步骤 5

往锅里倒水，在往里放入之前剩下的姜片，煮开锅后，放入盐，酱油调味。等土豆煮软后，放入味精，蚝油半勺用以调味，在煮上1-2分钟左右，撒上葱花，出锅。

海带土豆汤的小贴士

闲炒麻烦的伙伴们，可以把这些材料都放在锅里直接拿水煮，期间的顺序是土豆、裙带菜、姜片、盐、酱油、五香粉，煮到土豆变软后，放上味精，蚝油，撒上葱花，煮1-2分钟，出锅。