水煮肉片

作者： 可琳飞儿1

没有图片，只为了自己记住操作步骤，做了这个菜房间里味道好久才散掉，导致刚吃饱没多久又饿了😂

用料

• 里脊肉
• 花椒
• 辣椒面
• 鸡精
• 豆瓣酱
• 料酒
• 淀粉
• 鸡蛋
• 生抽
• 娃娃菜
• 魔芋
• 豆芽
• 香菜
• 葱姜蒜

水煮肉片的做法步骤

步骤 1

花椒辣椒锅里炒香擀碎

步骤 2

清水烧开下豆芽娃娃菜烫至断生铺碗底

步骤 3

豆瓣酱小火炒出红油加姜蒜 大葱炒出香味，加水下魔芋，水开后加香油五香粉鸡精糖调味，放入肉片打散，肉变白了关火出锅，上面码香菜葱段，大蒜末，辣椒花椒粉

步骤 4

起油锅烧热，浇在大碗里，整个屋子都飘着香味，开吃

菜谱创建时间：2018-02-25 22:42:40