大枣去核
糯米粉我准备的是这个牌子的,据说不要用早市的那种江米粉,不是一种感觉
加热水和成面团,多少其实要看枣的大小,一次少做一点不够再做,别一次做很对剩下比较浪费 。加水也是要一点点加,少了可以再加,多了就不好了,最后不要变成傻媳妇和面~
分成20小份搓成这样的长条 长条长短大小根据枣的个头来定
搓好的面团塞到之前准备好的枣里 夹好
就这样,然后上锅蒸 水开后再蒸十分钟可以出锅,我用的蒸箱,大概选了50分钟这样。出锅
吃吧~喜欢甜的可以烧热了糖浆像裹糖葫芦一样粘一圈然后撒点芝麻 也可以淋点蜂蜜 不喜欢太甜的 直接吃吧