西胡炒蛋

作者： leafy会唱歌

用料

• 西胡1个，鸡蛋1-2个，味达美适量，醋适量，盐适量；

西胡炒蛋的做法步骤

步骤 1

西胡洗净切；

步骤 2

下油烧至油冒烟为止，直接整蛋打至油中，将蛋搅碎，炒至锅中起油泡；

步骤 3

下切好的西胡翻炒2分钟左右，依次加入味达美，醋，盐适量，炒熟出锅；

西胡炒蛋的小贴士

个人喜欢有硬度的鸡蛋，所以不会事先将鸡蛋打碎哦，大家可以根据个人喜好选择是否打碎蛋液

菜谱创建时间：2018-02-25 18:45:43