牛油果牛肉饭

作者： 洞咚洞咚洞

两人食

用料

• 肋眼牛排 一块
• 牛油果 一只
• 蒜 两瓣
• 百里香 适量
• 醋 一小瓶盖
• 味醂 两汤匙
• 生抽 一汤匙
• 糖 一些些
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

牛油果牛肉饭的做法步骤

步骤 1

将牛排放置室温，用盐和黑胡椒做个马杀鸡，要温柔

步骤 2

取一只锅，烧热，倒入适量橄榄油

步骤 3

牛排入锅，一面三分钟，旋转跳跃，另一面三分钟，这里大概是median rare 到median三分到五分的样子，需要根据你的牛的道德高度决定

步骤 4

将牛肉拎出来放在盘子上，休息一会儿会有泪水渗透出来， 在锅内将你的阶级仇恨化为醋，酱油，味醂，糖，和牛肉的泪水，燃上三味真火，浓缩成蘸料待用

步骤 5

一只碗，铺上切片牛油果加少许黑胡椒

步骤 6

七分钟后用你的宰鸡刀将牛片成一片一片码在米饭牛油果上，将酱汁淋在饭上

步骤 7

心满意足的成功！

牛油果牛肉饭的小贴士

我选的肋眼你可以选别的 但是肋眼好吃还是推荐你选肋眼

菜谱创建时间：2018-02-25 06:20:55