准备好酥肉,火锅丸子,番茄块,葱花。
热锅凉油放入葱花爆香,再倒入番茄炒出茄汁,然后加水。
水烧开倒入酥肉和丸子,加盐,糖,鸡精,香醋调味,再煮开一分钟就可以了。
出锅加点香油提香。
家常菜,家常味,做法简单。