金针菇切碎(吃的时候方便)、火腿片切成丝、调点面糊。
春卷皮上放火腿丝、金针菇、芝士、撒点黑胡椒。
最后抹点面糊封口。
煎锅倒油、春卷煎至两面金黄。
直接吃或者蘸点黄芥末和生抽。
金针菇不切碎更容易包、就是容易塞牙。 煎的时候和吃的时候小心烫到~😄🎶