蔓越莓饼干（低油低糖加奶粉）宝宝小零食

作者： 大白杨麻麻

这款饼干做过很多次，也不断在调整方子。现在家里宝宝一岁四个月，又一次改良，再次减糖减油，加奶粉（我家臭宝不爱喝奶粉）个人认为很适合小宝宝，各位麻麻造起来吧！

用料

• 蔓越莓 40克
• 低粉 140克
• 蛋黄 1个
• 奶粉 40g
• 黄油 100克
• 绵白糖 15g

蔓越莓饼干（低油低糖加奶粉）宝宝小零食的做法步骤

步骤 1

100g黄油，切片室温软化

步骤 2

加入蛋黄一个

步骤 3

加入切碎的蔓越莓40g，绵白糖15g

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

加入40g婴儿奶粉

步骤 6

140g低粉

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

塑型（可以用家里现有的材料，比如牙膏盒等），放入冰箱冷冻30min

步骤 9

烤盘铺上油纸，将冷冻好的切片，放入烤盘中

步骤 10

上下火150°~160°（这个温度一定要了解自己家烤箱的脾气，自己调整），20min，

蔓越莓饼干（低油低糖加奶粉）宝宝小零食的小贴士

关于烤箱的温度一定要根据自己家的烤箱来调整，我一般的做法是先150°烤15min，然后调成160°，守在烤箱跟前看着变色，这个可以避免烤糊或者上色过深。 这款饼干，酥脆可口，微甜中透着奶香。小宝贝们一定喜欢哒

菜谱创建时间：2018-02-23 12:26:21