五彩大拉皮

作者： 蚝糕坞缘

用料

• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 半根
• 木耳 随意
• 香肠 随意
• 葱 1根
• 香菜 2根
• 蒜 6瓣
• 醋 2勺
• 糖 1勺
• 芝麻酱 2勺
• 辣椒油 随意
• 瘦肉 随意
• 耗油 1勺
• 拉皮 1袋
• 苦苣 若干

五彩大拉皮的做法步骤

步骤 1

将所有食材都切成均匀细丝，摆盘；将拉皮泡水；

步骤 2

调麻酱，2勺麻将，2勺醋，1勺糖，1勺耗油调匀，备用；蒜切蒜碎，可添加在麻酱里

步骤 3

肉酱，或酱肉丝

步骤 4

淋上辣椒油

五彩大拉皮的小贴士

蒜碎我没有加在麻酱里，因为我觉得随意摆上好看 酱料有花生酱可以与麻酱1:1更香醇 简单还很漂亮

菜谱创建时间：2018-02-22 12:39:11