Spanish Chicken,Patatas Brava&Aioli(西班牙熏鸡胸肉配土豆洋葱彩椒）

作者： 啥啥啥也不是呢

搬运gousto的第二道菜谱 改的是一人份 用量根据我自己的习惯有所改动

用料

• 鸡胸肉 1片
• 红椒 1/2颗
• 黄椒 1/2颗
• 洋葱 1/2颗
• 欧芹 5g
• 大蒜 1瓣
• 番茄 1只
• 土豆 100-150g
• 番茄酱 2勺
• 美乃滋 2勺
• 五香粉 1勺
• 辣椒粉 2勺
• 辣椒末 1勺
• 油、盐、糖、胡椒粉 适量

Spanish Chicken,Patatas Brava&Aioli(西班牙熏鸡胸肉配土豆洋葱彩椒）的做法步骤

步骤 1

上原菜单

步骤 2

原菜单

步骤 3

烤箱预热220度 鸡胸肉对半切 加胡椒粉、香菜粉（不知道国内有没有 没有可以用五香粉）、辣椒粉、盐、糖 放冰箱腌制

步骤 4

准备： 土豆切块 彩椒和洋葱切条 西红柿切丁 欧芹切末 大蒜切末 取番茄酱加入100ml开水中 加入辣椒末搅拌均匀

步骤 5

土豆撒上盐、胡椒、喷点油 烤5-10分钟取出

步骤 6

彩椒和洋葱加入烤盘撒上盐、喷点油 再烤20分钟

步骤 7

热油下番茄丁 加盐、糖 翻炒至软烂 加入之前做好的的酱汁继续翻炒3-4分钟 盛出加入美乃滋和大蒜末

步骤 8

拿出鸡胸肉 小火煎熟

步骤 9

烤盘取出浇入上面的酱汁拌匀 撒上欧芹碎

步骤 10

全部盛出装盘 大功告成

菜谱创建时间：2018-02-21 03:12:25