莲藕花胶玉米海参汤

作者： 懂淡淡

大年初三 闺蜜从湖北人肉背回的新鲜莲藕 这样新鲜的食材 绝不能辜负 要物尽其用 释放它的美味

用料

• 藕 1节
• 海参 3只
• 花胶 5个
• 姜 5片
• 葱 2段
• 红枣 6颗
• 枸杞 若干粒
• 玉米 1根
• 鸡爪 2个
• 桂圆 若干粒
• 当归 半片
• 黄芪 若干
• 党参 若干
• 干香菇 3个
• 瑶柱 若干
• 黑豆 若干

莲藕花胶玉米海参汤的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

莲藕去皮切块

步骤 3

海参泡发 玉米切段 姜切片 葱切段 鸡爪打水炒

步骤 4

干香菇提前泡发

步骤 5

上锅开火 大火煮开小火熬制2-3个小时

步骤 6

美味的靓汤就出锅了 可以喝出甜味的汤

莲藕花胶玉米海参汤的小贴士

鸡爪可以换成排骨或牛尾等 那样肉味比较重比较腻 这样少放点鸡爪相当于素汤 没那么油腻 还可以补充胶原蛋白

菜谱创建时间：2018-02-18 22:10:36