豉油雞

作者： xxxyyyxxx

用料

• 雞肉 適量
• 油 適量
• 醬油/生抽 適量
• 黃糖 少許
• 芝麻油 少許
• 清水 少許
• 姜、蒜 少許

豉油雞的做法步骤

步骤 1

鍋裡倒適量的油和醬油，少許黃糖，少許芝麻油。燒開之後將雞肉放進去

步骤 2

不斷的用勺子將汁淋在雞身上，燒開之後加兩湯勺的冷水，讓雞肉更加緊實好吃

步骤 3

然後小火關蓋燜煮，時不時要翻一下，以免沾鍋

步骤 4

目測雞肉快熟的時候，加薑絲和蒜粒進去燜香，然後大火收一下汁

步骤 5

切好之後即可

菜谱创建时间：2018-02-18 14:25:26