蒜蓉粉丝海鲜丁

作者： --往事如烟--

昨天实在太累了，没来得及上传，只留了图。不过味道真是不错，一上菜家人便一扫而空。很简单的一道菜

用料

• 粉丝 1小把
• 大蒜 一整瓣，切蒜蓉
• 蒸鱼豉油 2至3勺
• 盐 少许
• 海鲜丁 买的现成的，有扇贝丁，牡蛎肉，花蛤肉，小红虾肉，蟹棒段
• 葱， 葱末少许
• 姜 少许姜末

蒜蓉粉丝海鲜丁的做法步骤

步骤 1

1，粉丝温水泡发后摆盘，加少许盐，海鲜丁洗净后摆在粉丝上。2，热锅倒少许油，五分热后，将蒜蓉和姜末倒入煸炒出香味后浇海鲜丁上，之后淋上蒸鱼豉油。3，将摆好的盘热水锅蒸6至7分种就好。4，将葱末撒上少许，为了好看

蒜蓉粉丝海鲜丁的小贴士

本人觉得一定要热水蒸，这样可锁住海鲜的鲜味

菜谱创建时间：2018-02-18 08:23:32