现猪肉烩菜

作者： 发现更美的自己

自创发现美食，家常烩菜，用生菜烩菜真的很好吃。

用料

• 猪肉 克
• 粉条 把
• 酱油 勺
• 土豆 切中小块
• 盐 克
• 葱姜蒜 适量
• 豆腐 切长方块
• 蔬菜 我家里只有生菜，用的生菜，不过味道很好。个人觉得赛过白菜
• 番茄酱
• 花椒大料面

现猪肉烩菜的做法步骤

步骤 1

把肉切片，我喜欢瘦肉，用的纯瘦肉，用生抽2勺，老抽半勺，适量花椒大料粉腌制。备其他菜。

步骤 2

切些纯肥肉耗油，耗出后放入腌好瘦肉炒，加入葱姜蒜末，再加入番茄酱，翻炒片刻，加入土豆块炒。

步骤 3

然后加水炖，放入适量盐，喜欢吃豆腐的这时可以放入豆腐，不喜欢可不加，待土豆快熟时加入湿粉条和蔬菜。在顿五分钟就可出锅了。

菜谱创建时间：2018-02-17 12:55:05