黄金炸虾球

作者： Rong丶

每份小零食，都是自己做才放心

用料

• 虾仁 500克
• 鸡蛋 2只
• 淀粉 20克
• 面包糠 20克
• 料酒少许，盐少许，酱油少许，胡椒粉(可不放)

黄金炸虾球的做法步骤

步骤 1

虾头去掉，虾尾去壳，去虾线。

步骤 2

全部处理好，放盘子待用

步骤 3

虾尾腌制好，准备好，鸡蛋液，淀粉，面包糠

步骤 4

按照步骤依次包裹好，先淀粉，鸡蛋液，然后面包糠

步骤 5

中火炸

步骤 6

查看颜色

步骤 7

金黄

步骤 8

出锅啦

步骤 9

来吃

黄金炸虾球的小贴士

1料酒少许，盐少许，酱油少许，胡椒粉(可不放)腌制10分钟左右 2 准备好淀粉，鸡蛋液，面包糠，依次裹好 3油温70度，中火炸金黄就可以了

菜谱创建时间：2018-02-16 15:28:45