甜玉米煮熟,一粒粒掰开。
胡萝卜切小丁。
锅中加入适量的水,烧开后放入豌豆,焯三分钟,捞出控水。再放入胡萝卜,焯一分钟,捞出控水。
炒锅倒入适量的植物油,油热后下入玉米粒翻炒两分钟,再下入豌豆和胡萝卜,快速翻炒半分钟。调入适量的盐和糖即可。
出锅喽~