蒜蓉粉丝青口贝

作者： 欢笑的笑

有的女生用包包 有的女生用口红 有的女生用衣服 有的女生用…… 而有一种女生用美食 来记录生活的点滴来去 和五味杂陈！ 这个“青口贝”没有特别的故事 本来它年夜饭中的一员，但因为“馋”就成了腊月二十九的宵夜！

用料

• 青口贝 14 只
• 蒜蓉 4勺
• 粉丝 1把
• 生抽 特别小1勺
• 葱花 1勺
• 泡椒 1勺
• 盐 1勺

蒜蓉粉丝青口贝的做法步骤

步骤 1

准备食材：将青口贝自然解冻或者放在冷水中解冻致自然柔软状态，同时准备好蒜末和葱花，和粉丝（忘记给粉丝拍照了，几几脑补吧）

步骤 2

锅中放油烧热，将蒜末倒入锅中翻炒至出香味，可以炒的金黄一点，同时加入一勺盐

步骤 3

把泡软的粉丝垫底，青口贝摆放好，然后码上蒜酥和泡椒，码好后稍微点点生抽在粉丝上，从缝隙中倒入，然后将菜码上气蒸10分钟出锅

步骤 4

出锅之前撒上葱花，齐活，开动！

菜谱创建时间：2018-02-15 01:40:25