牛轧糖（棉花糖版）

作者： Sμnηу

每年一到冬天我妈妈就吵吵着要吃，今年索性记录下来，分享给大家。零失败

用料

• 黄油 50克
• 棉花糖 200克
• 奶粉 130克
• 花生米 100克
• 蔓越莓（可改成等量花生米） 100克

牛轧糖（棉花糖版）的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

我用的是动物无盐黄油，小火融化

步骤 3

依旧小火，倒入棉花糖，需要点耐心满满翻，熬至融化

步骤 4

加入奶粉，拌匀，小火

步骤 5

花生米，蔓越莓，也可以替换成等量自己喜欢的坚果，趁热拌匀，小心烫哦，可以拿下来像揉面一样，越揉嚼劲越高。

步骤 6

趁热用擀面杖压平，整形。有模具的可以放在模具里，等完全凉了之后拿出来切块包装

牛轧糖（棉花糖版）的小贴士

1:全程小火，小火，小火 2:最好找男士切😏，哈哈哈

菜谱创建时间：2018-02-14 23:06:50