炒饭

作者： 雪雪的妈妈

节约是一种美德，注意生活中的点点滴滴会使你的生活更丰富多彩。每年的冬天我都会做些腊肠（老父亲留下的配方），剥些大蒜放在小盆中生蒜苗（比买的鲜嫩，无公害），有时也发黄豆芽，绿豆芽。总之丰富的生活不尽只是满足家人的味蕾。

用料

• 剩米饭 1碗
• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 半根
• 自制腊肠 1根
• 蒜苗 少许
• 油，盐

炒饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋炒散

步骤 2

腊肠切丁

步骤 3

胡萝卜切丁炒断生

步骤 4

蒜苗切碎

步骤 5

剩米饭备好

步骤 6

锅中放少许油下腊肠翻炒（腊肠受热会出油），再将米饭倒入锅中继续炒，米饭炒到还有没散开的小块时加入胡萝卜和鸡蛋，最后放盐，蒜苗出锅

菜谱创建时间：2018-02-14 22:52:34