免烤水果挞

作者： 猪八戒阿凡达

用料

• 椰浆 200克
• 淡奶油 200克
• 吉利丁粉 10克
• 饼干 100克
• 黄油 50克
• 糖 适量
• 草莓 5个

免烤水果挞的做法步骤

步骤 1

饼干用搅拌机打碎

步骤 2

黄油隔水融化 将黄油与饼干混匀 用手或者勺子压平在模具里 模具里面套保鲜膜 以便于脱模 置于冰箱冷藏半小时

步骤 3

椰浆与淡奶油在锅内混匀 加热 至鼓泡泡 加吉利丁粉 比例是1:30 左右 加适量糖 可尝甜度调整

步骤 4

洗切草莓 把草莓摆一层到饼底上 这一步包括在半小时冷藏的过程中

步骤 5

半小时后取出饼底和模具 把液体倒入 放冰箱冷藏2小时或更久 拿出时切水果摆盘即可

免烤水果挞的小贴士

免烤 快手 小清新

菜谱创建时间：2018-02-14 18:16:06