黑椒意大利面

作者： 周大脸盘子

还在上初中的时候 学校附近开了一家西餐厅 吃的第一个就是黑椒意大利面 第一次对这个黑椒的味道震撼到 从此就爱上

用料

• 意大利面 一撮
• 黑胡椒酱 适量
• 黑胡椒粒 适量
• 洋葱 1个
• 青椒 多半个
• 橄榄油 适量
• 盐 少许

黑椒意大利面的做法步骤

步骤 1

准备的材料 亨氏的黑胡椒酱（我试过很多种 这个我认为最好吃）意大利面淘宝买的 只要价钱合理都可以 紫色洋葱炒出来会好看一点 一个青椒

步骤 2

锅里热水煮沸 放入一点盐 下入意大利面 这个意大利面的量就要看自己掌握了 基本上正常一袋的面 我放入其实的四分之一是我自己吃的 我也可能比较能吃 😄 煮上大概15分钟 面里没有白色 软一点更好 然后用凉水过一下 要不会黏在一起

步骤 3

放入橄榄油 （有的人不太喜欢橄榄油的味道，我也用过玉米油 葵花籽油 只要不是豆油就可以）热之后放入洋葱 变色炒软

步骤 4

放入青椒炒软 着时候就能闻到很香的味道

步骤 5

这时候要快速加入黑胡椒 因为会蹦出来 看个人喜好 我喜欢味道重一点会加很多

步骤 6

放入面快速搅匀 出锅

步骤 7

这个步骤就很重要了 现磨的黑胡椒粒 有它才是点睛之笔 这个神器是我之后买的 有颜值还好用 在第一张图里那个是卖的现成的

步骤 8

完成 享受美味吧

黑椒意大利面的小贴士

1.煮面一点要煮的软一点 凉水一过会回生 2.黑胡椒味道不够 可以在出盘后再加 3.面的量要多做几次才能掌握好 4.要选择一个自己喜欢盘子 喜欢美食的你 一定会爱上这个味道 和自己喜欢的人 一起分享美食吧

菜谱创建时间：2018-02-13 14:23:33