西红柿炒蛋

作者： 幽若蓝玫

西红柿炒鸡蛋，最家常的美味😀

用料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 2个
• 白糖 少许
• 盐 适量
• 姜蒜 适量

西红柿炒蛋的做法步骤

步骤 1

将西红柿洗净去皮后滚刀切块儿；

步骤 2

将鸡蛋打散搅匀，姜蒜切片备用；

步骤 3

锅中放入油，七成热时倒入蛋液，半凝固时翻炒盛出备用；

步骤 4

锅中倒入适量油，加姜蒜爆香后放入西红柿，中小火翻炒至软烂，加入炒好的鸡蛋后，洒入盐和少许糖调味后装盘。

菜谱创建时间：2018-02-13 12:33:02