黄金蝴蝶虾

作者： 励志姐励志

用料

• 虾 只
• 面包糠 克
• 鸡蛋 个
• 料酒 勺
• 面粉 勺
• 盐 克
• 胡椒粉 克

黄金蝴蝶虾的做法步骤

步骤 1

虾去皮去头去虾线用剪子剪开中间

步骤 2

尾巴从剪开的口穿过去

步骤 3

剪开的口不要太大不然不成形

步骤 4

做好虾的照型后准备裹粉

步骤 5

一鸡蛋调成蛋液，面粉，面包糠备用

步骤 6

腌制好后依次沾面粉、蛋液、面包糠，等待下锅油炸

步骤 7

炸到金黄起锅

步骤 8

沾番茄酱或泰式蒜辣酱（我倾向于蒜辣酱）

黄金蝴蝶虾的小贴士

虾加料酒适量（不要加多了）加盐、胡椒粉腌制15分钟

菜谱创建时间：2018-02-12 18:18:19