添丁醋一瓶加红糖煮开,晾凉
萝卜彻底洗干净,连皮切成薄片
撒盐,静止一小时
倒掉出来的水,用凉开水冲洗
放入晾凉的醋中,盖保鲜膜放冰箱冷藏一晚后可以食用
容器一定要用砂锅或玻璃碗 萝卜连皮一起会爽口很多