金华火腿白菜豆腐汤

作者： 小灿0405

用料

• 大娃娃菜 1棵
• 豆腐 1块
• 金华火腿 1袋
• 糖 1勺
• 生抽 10ml
• 料酒 10ml
• 葱花 1段
• 姜末 少许
• 胡椒粉 少许
• 鸡精 少许

金华火腿白菜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

葱姜切末，白菜撕块，豆腐切块。

步骤 2

锅中倒油，葱姜爆锅，加白菜，倒入酱油、料酒，加少许白糖，将白菜炒软。

步骤 3

另起一锅烧开水。

步骤 4

依次加入炒过的白菜，火腿，豆腐。

步骤 5

小火慢炖20分钟。

步骤 6

加入胡椒粉、鸡精，出锅。

金华火腿白菜豆腐汤的小贴士

火腿很咸，酌情加盐。

菜谱创建时间：2018-02-11 08:49:36