火腿炒米粉

作者： 单单单789

用料

• 米粉 200克
• 鸡蛋 1个
• 小香葱 1根
• 豆芽菜 1元钱
• 老火腿 50克
• 黄瓜 半根
• 虾仁 15个
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 植物油 适用

火腿炒米粉的做法步骤

步骤 1

米粉我用的是干粉。用热水泡软，黄瓜，老火腿切丁。豆芽菜清洗。鸡蛋打散。小香葱切末

步骤 2

锅到入植物油烧热，把黄瓜，虾仁，老火腿，煸香，出锅。再倒入植物油烧热，依次倒入鸡蛋，豆芽菜炒熟。再把米粉倒入锅中翻炒，再次添加蚝油生抽小香葱，口味重的可以添加盐。最后把老火腿，黄瓜虾仁放入。翻炒均匀。可出锅。

火腿炒米粉的小贴士

大家喜欢吃辣的，可以加入小辣椒，米粉不要泡的时候太长。小主第一次发布创建菜谱。弄得不太好。希望大家见谅。以后发视频。

菜谱创建时间：2018-02-10 00:25:42