鲜奶木瓜炖雪蛤

作者： su祺

用料

• 木瓜 1个
• 雪蛤 半只
• 牛奶 150克
• 冰糖 2颗

鲜奶木瓜炖雪蛤的做法步骤

步骤 1

1、泡发雪蛤，这估计只有半只雪蛤的量，很给力，用纯净水泡发一天后(换水两次)，能吃一次，挑出黑色物体; 2、忘了拍照，放两片姜，加水煮滚，放入雪蛤，过水，去腥；

步骤 2

3：木瓜，三分之一处切开，过水去腥味的雪蛤放进去，加少量水，加冰糖；

步骤 3

4、蒸30~40分钟左右；

步骤 4

4.、加入牛奶（家里鲜奶喝完了），开吃！

步骤 5

美味！

鲜奶木瓜炖雪蛤的小贴士

雪蛤比较滋补，含较多雌激素，这个炖品半个月吃一次就足够了！ 如果有鲜奶，请选择鲜奶，味道会更好！

菜谱创建时间：2018-02-09 20:53:28