轻新乌冬面

作者： 呱呱呱呱

节后工作日的三餐难倒了多数上班族，经常收工后连外食都嫌累，在家草草煮碗面了事，其实面也可以是很豪华啊，同样是煮面，加个家乐浓汤宝，整个汤底都厚重起来，再不是清汤寡水面了，比如这款轻新乌冬面，有啥放啥，冰箱有的蔬菜丸子全都放上，煮面的时候加个家乐猪骨味的浓汤宝，浓浓猪骨风味，加上看得见的好料，竟吃出了幸福感，分分钟秒杀外面的日式拉面啊，饿不饿，给你做碗面吃啊～

用料

• 乌冬面 1包（230g）
• 家乐浓汤宝猪骨浓汤口味 1个
• 茼蒿（或青菜） 75g
• 杏鲍菇（或其它菌菇） 1小棵
• 鲜虾 5只
• 肥牛 6-8卷
• 贡丸（可选） 2颗
• 卤蛋（可选） 1颗
• 海苔 2片
• 水 3碗

轻新乌冬面的做法步骤

步骤 1

准备好家乐浓汤宝猪骨浓汤口味1个，另将蔬菜洗净，虾剪须去虾线，杏鲍菇切片，卤蛋对半切开，海苔用撕开或用剪刀剪成丝，乌冬、肥牛片和贡丸备用；

步骤 2

将3碗水倒入汤锅煮开， 倒入1个猪骨浓汤口味的家乐浓汤宝，中火将浓汤宝化开；

步骤 3

汤锅中加入乌冬面、虾、杏鲍菇和贡丸，中小火煮两分钟 ；

步骤 4

加入肥牛和茼蒿再煮1分钟 即可出锅；

步骤 5

将面与汤转至碗里，配菜均匀码放，加入切好的卤蛋以及海苔丝就大功告成，是不是超快手的豪华轻食！赶紧来试一试！

轻新乌冬面的小贴士

所有配茶诸如蔬菜和肉类均可用现有食材代替。

菜谱创建时间：2018-02-08 19:47:19