芒果盒子

作者： 夭八六

配方可以烤一盘 做两个盒子 170度25分钟

用料

• 鸡蛋 3个
• 牛奶 48克
• 玉米油 48克
• 细砂糖 60克
• 低筋面粉 60克
• 奶油 200克
• 细砂糖（奶油用） 20克
• 芒果 3个

芒果盒子的做法步骤

步骤 1

蛋黄蛋清分离 材料称重

步骤 2

蛋黄中加一些些细砂糖 打匀至看不见砂糖

步骤 3

分次加入玉米油和牛奶

步骤 4

低粉过筛加进蛋黄糊 划Z字搅匀

步骤 5

打发蛋白

步骤 6

先加三分之一蛋白霜进蛋黄翻拌均匀后加入剩下的三分之二 翻拌均匀 倒进烤盘里 170度25分钟

步骤 7

拿出来反面晾凉

步骤 8

切好芒果 打好奶油

步骤 9

一层蛋糕

步骤 10

一层奶油

步骤 11

一层芒果

步骤 12

再重复 一层蛋糕一层奶油一层芒果

步骤 13

做好了～

菜谱创建时间：2018-02-08 00:06:56