芹菜叶鸡蛋饼

作者： 大脸李小厨

炒芹菜时芹菜叶总是用不到，丢掉很浪费哦，做个芹菜鸡蛋饼吧，简单快手，我这个不怎么爱吃芹菜的人表示很美味。 下厨房有其他的厨友也分享过芹菜叶鸡蛋饼，但只有步骤没有图片，不如图片显示的更加直观。

用料

• 芹菜叶 适量
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 水 适量

芹菜叶鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

芹菜叶洗净，切末，加入适量面粉，2个鸡蛋、盐、胡椒粉和清水

步骤 2

水要多放一些，做成稀面糊，这样做出来的饼才会软，可以给小孩子吃哦

步骤 3

平底锅，最好用不粘锅，锅底稍微刷点油，倒入稀面糊，拎起锅稍微转动下，让面糊均匀分布圆形，小火慢慢煎

步骤 4

等饼边稍微翘起后翻面，饼底已经稍微有点金黄了

步骤 5

两面都金黄后就可以出锅了

步骤 6

切成四分之一的小块，赶紧吃吧～

菜谱创建时间：2018-02-07 20:54:37