榴莲芝士蛋糕

作者： 潶铯芼衣

没别的，因为好吃，我就敢放大话：这是一款只要你吃过一口，肯定会反复撸反复撸的榴莲芝士蛋糕！

用料

• 榴莲肉 250克
• 牛奶 80克
• 细砂糖 45克
• kiri奶油奶酪 250克
• 鸡蛋 2个
• 玉米淀粉 10克

榴莲芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1

榴莲肉，牛奶和细砂糖，放入料理机打成果泥。

步骤 2

奶油奶酪隔温水搅拌至顺滑细腻。

步骤 3

加入一个鸡蛋搅拌均匀后，再加入另一个鸡蛋再次搅拌均匀。

步骤 4

筛入玉米淀粉拌匀，再加入榴莲果泥，拌匀。

步骤 5

将拌好的芝士糊倒入模具。（模具底部垫油纸，内壁抹黄油）

步骤 6

烤箱中下层，隔水蒸烤，上下火160度50分钟左右。（烤盘里倒热水并放上烤架，蛋糕模放在烤架上)

步骤 7

出炉后放入冰箱冷藏再脱模。

步骤 8

享用吧

菜谱创建时间：2018-02-07 20:43:35