准备好食材。将鸡肉成1厘米的薄片。放入盘中。
放入适量的盐,白胡椒粉,黑胡椒粉,酱油,均匀抹好。
用保鲜袋装好。放到冰箱冷藏24小时。 平时着急吃腌制30分钟即可。 但时间越久越入味。
用少量的橄榄油或食用油小火煎熟即可。大约3~5分钟看个人喜好。
好吃不长肉。强烈推荐。