金桔百香果茶

作者： 某人某天的

北京的冬天一冬天没有下雪，老太太感冒咳嗽了好久不好，吃药没用，询了个办法，自己改良了一下，酸酸甜甜的，热水冲上一杯，满屋幸福的香味。 去燥润肺止咳，适合老人和小孩

用料

• 金桔 2斤
• 百香果 6个
• 冰糖 适量
• 蜂蜜 适量

金桔百香果茶的做法步骤

步骤 1

金桔洗净，用淡盐水泡半个小时晾干水分，切开，去籽

步骤 2

切切切，切成这样滴。有料理机的，直接打碎吧，别自找不痛快。

步骤 3

放入不沾锅中，加少量水，先大火煮开，放适量冰糖，关小火煮至粘稠，再次开大火，这时候果胶都出来了，要一直翻，否则会糊锅底。

步骤 4

放至室温与百香果混合，喜欢蜂蜜的加点蜂蜜，装罐

步骤 5

如果做的多建议多分几个罐子，密封保存，放冷藏最多也就40天。

金桔百香果茶的小贴士

1.有料理机，面包机的就别费劲了，能省劲就省劲。 2.糖少放点就行，毕竟金桔也挺甜的。 3.放百香果一定要等金桔酱凉下来再放入，太热了，香味不对了。 4.一旦开封了最多两周喝完，别问我怎么知道的。 朋友要步骤，所以很多图片没有，下次做在补上。

菜谱创建时间：2018-02-07 14:39:42