红烧肉

作者： 玻璃心的闻公主

孩子想吃红烧肉，不吃肥的！所以做了不肥的红绕肉

用料

• 五花肉 500克
• 老抽 0.5勺
• 冰糖 克
• 料酒 勺
• 香叶 2片
• 干辣椒 1个
• 八角 2个
• 生抽 1勺
• 花椒 10粒
• 葱 半根
• 姜 1片

红烧肉的做法步骤

步骤 1

肉过水

步骤 2

准备材料

步骤 3

老抽生抽调和好

步骤 4

肉切成大块

步骤 5

起锅放油，放调料炒出香味放肉炒

步骤 6

另起锅放油和冰糖翻炒

步骤 7

放温水，把肉放进去

步骤 8

开始中火炖

步骤 9

成品

步骤 10

给孩子单独造型，吃点萝卜解腻

红烧肉的小贴士

放了点白酒

菜谱创建时间：2018-02-07 12:53:21