华夫饼

作者： 花猫大王

源于比利时的这份点心 ，看起来有木有像小时候玩的俄罗斯方块儿，嘻嘻～～ 搭配上水果 、冰淇淋，哇～～ 冰凉爽口，浪漫怡然，风味独特！

用料

• 低筋面粉 150 克
• 鸡蛋 1 个（大一点或2个小的）
• 牛奶 60 克
• 黄油 50 克（5g刷锅）
• 玉米淀粉30 克
• 细砂糖 30 克
• 泡打粉3 克

华夫饼的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化

步骤 2

鸡蛋打散加入白砂糖搅拌均匀

步骤 3

低筋面粉 玉米淀粉 泡打粉 过筛

步骤 4

将过筛后的粉类 筛入蛋液中 搅拌均匀

步骤 5

加入黄油搅拌均匀

步骤 6

热锅刷油（我用的是电锅）

步骤 7

倒入面糊 大致8分满即可

步骤 8

切开摆盘 用喜欢的水果装饰 可加一点糖粉，或者搭配蜂蜜 、 果酱。

菜谱创建时间：2018-02-06 13:42:49