零添加健康苹果干

作者： 柠檬片儿

一到冬天，吃冷冰冰的水果就变成一件痛苦的事情，最爱一边开会一边吃着香脆可口的油炸膨化零食。于是想到自制果干零食。这款苹果干百吃不厌，获得家人一致好评，而且吃多少都不上火，不上火，不上火。做法非常简单，家里有一台干果机就搞定了。

用料

• 苹果1 个（270克）

零添加健康苹果干的做法步骤

步骤 1

陕西白水的大苹果一个，连皮重273克。这种水果甜中带酸，我认为比只有甜味的苹果更适合做果干，成品会比较甜，带点酸味更可口。

步骤 2

切成片，大小随意，小一点烘的时间就短一些。

步骤 3

一个苹果刚好一盘。这个苹果比较大，放一盘略显拥挤。

步骤 4

干果机大约5个小时，烘干后缩水很多，原本挤在一起的苹果，现在显得都很宽敞了

步骤 5

成品的样子，喜欢香脆口感的可以多烘一会，自己根据喜好调整烘干时间。

步骤 6

包装起来，分给小朋友们，大家都很开心呢！

步骤 7

也可以切成小片，可以适当缩短时间。

步骤 8

我用的干果机，可以根据需要调整温度。还有新款的可以定时，价格稍贵一点。

零添加健康苹果干的小贴士

1、北方的朋友，家中有暖气，可以试着放在暖气片上烘干，应该比较省点吧 2、成品苹果干甜味会增加很多，有时买到比较酸的苹果，直接吃不好吃，做成果干却非常受欢迎。 3、还有一些苹果粉粉的口感，水份不多，但却特别适合做成果干，因为水份不多，反而烘干的时间缩短不少，成品一样好吃😋。 4、有一次分享自制果干给朋友，问我是否加了糖，哈哈，你们说呢？😏

菜谱创建时间：2018-02-05 23:19:01