十七米🉐️私房太姥姥鸡汤配大米饭

作者： 刘先生是大劈丸

儿时的味道 总是有那么几款 谁也替代不了

用料

• 姜 片
• 盐 克
• 大大葱 根
• 盐
• 白胡椒粉
• 八角
• 香菜段
• 葱末

十七米🉐️私房太姥姥鸡汤配大米饭的做法步骤

步骤 1

冷水入鸡块（或者鸡腿）焯血水 开水锅 入鸡 姜块 一颗八角 大火炖煮 起锅前十五分钟 ➕大葱段 盐 汤至浓白 去大葱段 起锅 撒白胡椒粉 小葱末 香菜段 味道 独一无二

十七米🉐️私房太姥姥鸡汤配大米饭的小贴士

盐不够 会味道完全不同 大伙一直炖煮 汤才会白 所以 最开始的水量 要够

菜谱创建时间：2018-02-04 09:45:22