香辣猪蹄

作者： CheekyLittleSod

用料

• 猪蹄
• 料酒
• 葱
• 姜
• 蒜
• 豆瓣酱
• 蚝油
• 白糖
• 盐
• 青辣椒
• 红辣椒

香辣猪蹄的做法步骤

步骤 1

冷水下锅； 加入料酒； 大火烧开后捞出； 用清水再清洗一遍；

步骤 2

加入姜片、猪蹄、水； 高压锅煮20分钟；

步骤 3

葱姜蒜爆香

步骤 4

加入豆瓣酱、青红辣椒、蚝油

步骤 5

待炒香后，倒入事先炖烂的猪蹄

步骤 6

加入少许猪蹄汤、白糖、盐

步骤 7

洒上葱花

菜谱创建时间：2018-02-04 05:40:58