牙签牛肉

作者： 张莹莹er

用料

• 牛肉 400克
• 孜然粉 3勺
• 干辣椒 5个
• 油 60克
• 姜 3片
• 老抽 2勺
• 花椒粉 1勺
• 盐 5克
• 孜然 4勺
• 辣椒粉 2勺
• 白糖 6克
• 牙签 30根
• 生抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 蒜 3瓣
• 料酒 3勺
• 鸡蛋 一个

牙签牛肉的做法步骤

步骤 1

准备牛肉

步骤 2

切成丁

步骤 3

放入葱姜蒜

步骤 4

打入鸡蛋清

步骤 5

胡椒粉

步骤 6

搅拌，腌制一小时

步骤 7

穿牙签

步骤 8

起锅烧油

步骤 9

放入肉

步骤 10

炸熟捞出

步骤 11

起锅烧油

步骤 12

干料

步骤 13

炒拌

步骤 14

OK

菜谱创建时间：2018-02-02 20:51:43