好次✌️ 蛋饺丸子都好吃,希望再上架! #午餐•2018年3月26日#
好次✌️ 蛋饺丸子都好吃,希望再上架! #午餐•2018年3月26日#
这次年夜饭套餐里,我最喜欢的目前是这个。
家里祖籍南方,每年过年蛋饺,炸猪皮,火腿,冬笋,鱼丸,高汤,必不可少。
菜量足。这个菜,我只加了3个大香菇,剩下的用食材包一点点在锅里码,竟然码不下了。之前我还怀疑会不会锅太大。锅底是白菜,我想,煮一煮菜会塌,应该还能塞。菜是软下去了,但鱼丸又涨了。玩命挤一挤,算是把所有食材都放下了。一个砂锅,满满当当,三口之家晚饭就这一个菜,没有主食,吃的很饱很饱,也很舒服。
食材良心。丸子大而且都是包肉带汤汁那种,一咬,就滋汤汁出来,吃的特别爽。老公喜欢粉丝,娃喜欢蛋饺,我喜欢鱼丸,各有所爱。蛋饺的皮比我的做的嫩,不错。
希望明年年夜饭也有这个全家福。日常冬天能有的话也是棒棒哒。 #晚餐•2018年2月19日#
今晚全家最爱的一道菜,吃光光啦
我家美女很高兴地切了好多白菜额外加进去,结果沸出来了……出来了……了……
味道太好了~制作很方便~省了很多时间!