卡卡教你做可以吃两碗饭的西红柿炒蛋

作者： 卡不欺诺

看似越简单的菜，想做的真正好吃越难，卡卡问为什么爸爸会做山珍海味可是他做的番茄炒蛋却没有妈妈做的好吃，因为：爸爸不喜欢吃，所以他就不会用心去做～ 想吃自己做才是王道，一集不落地看完十二道锋味的孩子怎么可以不会做菜？ 于是卡卡不在局限于之前的做粥阶段了开始了新的目标…

用料

• 鸡蛋 3个
• 西红柿 1个
• 大葱 1小段
• 盐 适量
• 番茄酱 适量

卡卡教你做可以吃两碗饭的西红柿炒蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

在番茄顶部划十字，然后放在开水里烫，或者用煤气的火烧，更直接的就是直接削皮。卡卡最不喜欢吃番茄皮，所以有皮的番茄炒蛋就失败了一半。

步骤 3

没皮的番茄切成小块，小块，小块

步骤 4

葱切碎

步骤 5

鸡蛋打散

步骤 6

放小半勺盐

步骤 7

准备就绪

步骤 8

锅烧热后放适量油

步骤 9

放葱花，小心溅油！！

步骤 10

放入鸡蛋

步骤 11

半凝固状态时把鸡蛋炒散，然后盛出放在刚才装鸡蛋的碗（这样就可以少洗一个碗，咳咳）

步骤 12

放入番茄

步骤 13

炒至出水

步骤 14

再把鸡蛋放进锅内

步骤 15

最后放入番茄酱，番茄酱不能省略，如果有自制番茄酱最好。

步骤 16

噔噔噔噔！热乎乎的番茄炒蛋，汤汁不多不少，泡饭吃太美味～

卡卡教你做可以吃两碗饭的西红柿炒蛋的小贴士

之前吃过放糖和醋的一直感觉不是那么好吃最后觉得还是番茄酱的好吃！

菜谱创建时间：2018-02-01 14:04:08