面粉,鸡蛋,加盐加水搅拌成糊糊,放入葱花搅拌均匀,葱花不要太多,不然看不到星星!放置一小会,秋葵洗净,横切切片,放置盘子里,煎锅放油,开火,锅热倒糊,把秋葵一片一片放在面糊上,轻轻按一下!
煎熟就好啦!