肉丝加料酒姜片葱腌一会儿,然后放盐,生抽,白胡椒粉,淀粉拌匀再腌制一会儿。 炒好了盛出来备用。
香菇切片再切宽点的丝。娃娃菜切丝。 油锅倒入油,可以多点,香菇吃油。 先放香菇炒到软,然后加入娃娃菜炒。 加盐 炒匀,出锅。 tips:不要炒太久,图中就是我炒了太久,水出来好多,后面包的时候就比较不好包。
包春卷
真的很好吃啊!!!!
香菇一定要多,口感会很好。