杏仁酥片

作者： 禾苗_

以为这款已经完全得心应手了，减了黄油量，结果就是硬梆梆很难吃啊。好啦好啦，甜点就是高糖高热量啊，怕胖你去吃馒头好了啦！

用料

• 黄油 20克
• 低筋面粉 25克
• 蛋清 30克
• 细砂糖 17克
• 杏仁片 50克

杏仁酥片的做法步骤

步骤 1

黄油加糖熔化（糖不用熔化），稍冷却加蛋白拌匀，加低粉拌匀，加杏仁片拌匀。用勺子将饼干糊放到油纸上，尽量摊薄点，不要太大片。

步骤 2

上火170下火140，中层12分钟左右，上色即可。

步骤 3

装袋。

菜谱创建时间：2018-02-01 12:05:47