先把糙米洗干净,鸡肉,洋葱,地瓜和芹菜切小块。
放油热锅,把洋葱,鸡肉和芹菜先炒熟。
再加糙米一起翻炒一下。大概5分钟。
加入甜酱油再翻炒一下
将食材放入饭锅里
加入切好块的地瓜,加水到覆盖地瓜。
煮好后,加点葱和香菜就是美味的地瓜鸡肉煲。
懒人煲可以变出很多不同的花样。也可以加冬菇,竹笋,腊肉等。