简化小蛋糕

作者： 爱下厨的大金

每次看到做蛋糕教程都好复杂，就简化下，配比都没有严格要求

用料

• 鸡蛋 3只
• 糖 适量
• 牛奶 适量
• 低筋面粉 适量

简化小蛋糕的做法步骤

步骤 1

三个鸡蛋，分离

步骤 2

蛋黄，加油，糖，牛奶，打均匀

步骤 3

蛋清打发

步骤 4

打发的蛋清和蛋黄液体混合，加低筋面粉，记得上下翻动，不能搅拌

步骤 5

放入容器，铺平

步骤 6

烤箱200度，15分钟左右，按数量控制时间，随时看有没有糊，牙签戳洞，拿出不粘即可

菜谱创建时间：2018-01-28 19:01:00