豌豆牛肉餐包

作者： 拉耶维奇

用料

• 高筋面粉 215
• 盐 2克
• 酵母粉 3克
• 水 135克
• 豌豆 适量
• 牛肉干 适量
• 黄油 15克
• 细砂糖 20克

豌豆牛肉餐包的做法步骤

步骤 1

面团分为四份，静置15分钟左右，在整形面团 馅料包入面团中卷起来，放在烤盘中进行二次 发酵，待面团发酵完成后，烤箱预热至210度 面团放入烤箱中层后烤箱内喷水制造蒸汽。 赶紧关上烤箱门，转200度烤20分钟左右。

菜谱创建时间：2018-01-28 17:37:07